プレスリリース要約
株式会社GOATが、食品EC事業者の売上低迷の根本原因を打破するための「商品設計チェックリスト」を公開しました。広告費を投じる前に見直すべき30の項目を網羅し、楽天市場やYahoo!ショッピングで伸び悩むブランドの再建を支援します。
食品EC支援を行う株式会社GOATは、成果が出ない事業者に共通する「商品設計の欠陥」を30項目に体系化した資料を無料公開しました。同社によると、食品ECの売上の8〜9割は、広告や運用といった後付けの施策ではなく、ターゲット設定や価格構造、LTV設計といった「商品設計」の段階で決まってしまうといいます。本資料は、自社の現状を客観的に採点できる形式となっています。
資料には、ターゲットの解像度を高める市場調査の視点、粗利40〜60%を確保するための逆算価格設計、スマホユーザーを3秒で惹きつけるLP構成案などが含まれています。さらに、食品EC特有のリスクである賞味期限や食品表示、リピート率を高めるための同梱物設計まで、実務に直結する具体的なノウハウが網羅されており、即効性の高い改善を促す内容です。
Journalポイント
実はこれ、多くの食品ECが陥る 「広告依存の罠」 を鋭く突いた内容なんです。
え、そうなんですか?広告を増やせば売れるものだと思っていました。
実は今、広告コストの高騰で、商品設計が甘いと売れば売るほど赤字になる LTV の崩壊が起きているという課題があるんです。
LTV というのは顧客生涯価値のことで、一人の顧客が将来にわたってどれだけ利益をもたらすかという指標ですね。でも、それってもともと美味しいものを作れば自然と上がるんじゃないんですか?
美味しさは最低条件ですが、リピートの仕組みがないと顧客は離れてしまいます。数字で言うと、売上の 8〜9割 は事前の設計で決まってしまうんです。
なるほど!じゃあ、広告のテクニックよりも「誰に・いくらで・どう売るか」の土台作りが先ってことですか?
その通りです。例えば、スマホで見た時の 3秒の勝負 に勝てるLP構成や、ギフトと自宅用を分ける市場調査など、具体的で泥臭い設計が不可欠です。
他の会社も似たようなことしてるんですか?
実は業界全体が「運用代行」から「事業設計支援」へシフトしていて、GOATのような 本質的な改善 を重視する姿勢が支持されています。
なるほど、まずは自社の設計をチェックリストで客観視することから始めてみます。勉強になりました!


