プレスリリース要約
株式会社コシダカは、全国の「カラオケまねきねこ」約200店舗で新食感スイーツ「台湾かき氷」の販売を開始します。単なる季節限定メニューの追加にとどまらず、同社が掲げる「エンタメをインフラに」というビジョンのもと、カラオケルームの多目的スペース化と顧客体験の価値向上を狙う戦略的な一手として注目されます。
株式会社コシダカは、2026年5月25日より全国の「カラオケまねきねこ」約200店舗にて、夏季限定メニュー「台湾かき氷」の販売を開始する。フレーバーは「ストロベリーミルク」と「マンゴーミルク」の2種類で、氷の中にバニラアイスとホイップクリームを忍ばせ、食べ進めるごとに味わいが変化する工夫を施した。同社は、歌唱後のクールダウンやグループでのシェア利用を想定しており、夏の繁忙期における客単価アップや、若年層・ファミリー層を中心とした新規顧客の獲得を目指す方針だ。
コシダカホールディングスは、日本を含む世界5カ国に813店舗(2026年1月末現在)を展開する業界トップクラスのカラオケチェーンである。今回の「台湾かき氷」導入は、約200店舗という大規模な展開となり、同社の強力なサプライチェーンと店舗網を活かした施策と言える。対象顧客はカラオケ利用客全般だが、特に「飲食物持ち込みOK」という独自のサービスを展開する中で、あえて店舗提供の高品質なスイーツを投入することで、持ち込み層に対しても「店舗でしか味わえない限定体験」を訴求し、フード売上の活性化を図る狙いがある。


Journalポイント
実はこれ、単なる季節限定の冷たいデザートの追加ではなく、店舗の滞在価値を最大化するための戦略的なメニュー開発なんです。
え、そうなんですか?カラオケ店のメニューって、どこも似たようなポテトやピザが多いイメージでしたけど、なぜ今かき氷なんですか?
実は今、カラオケ店は歌うだけの場所ではなく、ライブ鑑賞やゲームなど多目的スペースとして利用されることが増えており、顧客の滞在時間が以前よりも大幅に延びているという背景があるんです。
でも、それってもともと『飲食物持ち込みOK』だから、わざわざお店で頼まなくてもいいんじゃないんですか?
確かに持ち込みは自由ですが、持ち込みが難しい『出来立てのふわふわな食感』や『写真映えする華やかなスイーツ』を提供することで、店舗ならではの限定体験を創出し、購入を促せるんです。
なるほど!じゃあ、持ち込みOKで来客ハードルを下げつつ、魅力的なメニューで追加注文を促すというハイブリッドな戦略ですね?
その通りです。特に今回の台湾かき氷は、中にアイスやホイップを隠すなど複層的な味わいの変化にこだわっており、グループでのシェア利用も促すことで、客単価アップに貢献する設計になっています。
なるほど。他のカラオケチェーンでも、同じようにフードメニューや空間の使われ方を強化する動きはあるんでしょうか?
はい、業界全体が『個室スペースの提供価値』を競うフェーズに入っており、ビジネス利用から本格的なグルメ提供まで、非カラオケ需要の取り込みに向けたシフトが急速に進んでいるんですよ。
なるほど、カラオケの個室が新しいエンタメインフラとしてどう進化していくのか、今後の展開が楽しみですね!

