プレスリリース要約
株式会社農心ジャパンは、韓国のロングセラーカップ麺「サバル麺」シリーズから「プデチゲ」「コムタン」「サムゲタン」の3種を2026年6月2日より全国のセブン-イレブンで先行発売します。辛ラーメンより長い歴史を持つ定番ブランドの日本初投入により、拡大を続ける韓国グルメ市場でのさらなるシェア獲得を狙います。
今回日本に初上陸する「サバル麺」は、1982年に韓国で誕生した、どんぶりタイプのカップ麺シリーズです。同社の代表ブランドである「辛ラーメン」（1986年発売）よりも古い歴史を持ち、長年にわたり韓国のカップ麺文化を牽引してきました。新発売となる3種は、韓国の定番鍋料理を再現した「プデチゲサバル麺」（税込203円）、牛骨の濃厚なコクが特徴の「コムタンサバル麺」（税込203円）、鶏の旨みと高麗人参を効かせた「サムゲタンサバル麺」（税込203円）で、いずれもスープの本格的な味わいにこだわった仕上がりとなっています。
本展開の注目点は、国内最大手のコンビニチェーンであるセブン-イレブンでの「先行発売」というチャネル戦略です。トレンドに敏感なコンビニ利用者をターゲットに初期の認知拡大と購買データを収集し、その後の全国展開へ繋げる狙いが見て取れます。また、辛さの指標を「辛ラーメン（2.5）」基準で「0〜1.5」に抑えることで、激辛が得意ではない層やファミリー層など、幅広い日本の消費者を取り込むローカライズ設計が施されている点も特徴です。
Journalポイント
実はこれ、あの有名な 「辛ラーメン」 よりも歴史が長い、韓国の国民的カップ麺ブランドの日本初上陸なんです。
え、そうなんですか？辛ラーメンが一番最初だと思っていました。サバル麺ってどういう意味なんですか？
サバルは韓国語で「どんぶり」を意味します。実は今、日本の即席麺市場では 「本物志向の韓国グルメ」 という新たなニーズが急拡大しているという背景があるんです。
でも、それってもともと新大久保などの専門店に行かないと食べられないようなものじゃないんですか？
その通りです。だからこそ、今回は全国展開の 「セブン-イレブン」 で先行発売し、日常的なチャネルで手軽に買える「身近さ」を武器にしています。価格も税込203円と手頃です。
なるほど！じゃあ、辛いものが苦手な人でも食べられるスープ系の商品もあるってことですか？
はい、そこがポイントです。今回は辛さ指数が「0」のコムタンやサムゲタンを投入し、激辛一辺倒ではない 「マイルドな韓国の味」 を訴求して顧客層を広げています。
他の食品メーカーも似たような韓国グルメの即席化に注力しているんでしょうか？
実は業界全体が 「アジアンエスニックの日常食化」 へとシフトしていて、国内大手メーカーもアジア飯のカップ麺を続々と投入しています。農心は本場の強みを活かして先手を打った形ですね。
なるほど、激辛から日常食へのシフトという市場の変化がよく分かりました。勉強になりました！
